Chi siamo

Edoardo Gelato è la prima gelateria certificata biologica della Toscana. All’ombra della Cupola del Brunelleschi in Piazza del Duomo a Firenze, serviamo un gelato artigianale dal gusto autentico, dove la qualità e la sostenibilità sono al centro di tutto ciò che facciamo.

Cialde fatte a mano

Una delle nostre specialità sono le cialde fatte a mano, croccanti e fragranti, che accompagnano il nostro gelato. Quando passi davanti alla gelateria puoi sentire il loro profumo fin da Piazza del Duomo: un aroma dolce e genuino vibra nell’aria di Firenze e ti invita a entrare. Le realizziamo tutti i giorni a partire da farine biologiche selezionate, per garantirvi una combinazione perfetta tra il gusto del gelato e la croccantezza della cialda.

Sentirai la differenza a ogni morso!

Gusti per ogni stagione

Da Edoardo Gelato crediamo nell’utilizzo degli ingredienti freschi e di stagione per garantire un gusto autentico e una genuinità senza compromessi. Ogni periodo dell’anno porta con sé una nuova selezione di gusti che riflettono le delizie che la natura ci offre. Dalla fragranza dei frutti estivi alle note più avvolgenti dell’autunno, ogni giorno proponiamo gusti diversi per darvi l’opportunità di esplorare tutte le sfumature dei sapori delle stagioni!

Oltre alla stagionalità puntiamo molto sui gusti vegan: non solo gelato a base frutta ma anche tante altre varianti per soddisfare i piaceri di tutti!

Contatti

Tutti i giorni
11:30 – 23:00

Tutti i giorni
12:00 – 21:00
Mercoledì chiusi

055 281 055 (Piazza del Duomo)
055 202 4955 (via Guicciardini)

edoardobiosrl@gmail.com